使用方法

レシピを参考にしてケーキを作ろうかと思ったけど、同じサイズの型がない。こんな経験はよくあると思います。 当ページでは違うサイズの型の場合、レシピの分量をどれだけ調整すればよいかの係数を算出します。
型のサイズを入力して計算ボタンを押すと、係数がでてきます。 この係数をレシピの分量に掛けることで、持っている型用に対するレシピ分量を算出することが出来ます。
JavaScriptを使用していますので、普段オフにしている方はオンにしてください。
「計算がおかしいんじゃない」とか「使い方がわからない」という方は、フォーラム(掲示板)で質問してください。

丸型

オリジナルの型サイズ
底面の直径(cm)
上面の直径(cm)
高さ(cm)
体積(cm3
使おうとしている型サイズ
底面の直径(cm)
上面の直径(cm)
高さ(cm)
体積(cm3
係数 =   この係数を、もとのレシピ分量に掛けてください。

角型

オリジナルの型サイズ
底面の長さ(cm)
上面の長さ(cm)
高さ(cm)
奥行き(cm)
体積(cm3
使おうとしている型サイズ
底面の長さ(cm)
上面の長さ(cm)
高さ(cm)
奥行き(cm)
体積(cm3
係数 =   この係数を、もとになるレシピ分量に掛けてください。

シフォン型

オリジナルの型サイズ
外側 - 底面の直径(cm)
外側 - 上面の直径(cm)
外側 - 高さ(cm)

内側の筒 - 底面の直径(cm)
内側の筒 - 上面の直径(cm)
内側の筒 - 高さ(cm)
体積(cm3
使おうとしている型サイズ
外側 - 底面の直径(cm)
外側 - 上面の直径(cm)
外側 - 高さ(cm)

内側の筒 - 底面の直径(cm)
内側の筒 - 上面の直径(cm)
内側の筒 - 高さ(cm)
体積(cm3
係数 =   この係数を、もとのレシピ分量に掛けてください。

免責事項など

レシピの分量を調整するための係数は、型の体積を基準にしています。つまり、出来上がりが型と同じサイズになるとして、その型の中に含まれる成分比は同じくなるであろうという仮定に基づいています。 ただし、お菓子作りはそんなに単純じゃないと思うので、この値を目安に微調整を行ってください。
計算した値によって失敗したり、とんでもないことになっても、当サイトの管理人は責任を負いません。
あらかじめご了承ください。

サイトメニュー

広告

クオカ/cuoca
ベルメゾン
DHCオンラインショップ
iTune