セルクル

セルクル
直径18cmのステンレス製のセルクルです。
クオカさんで購入しました。

ムースやレアチーズケーキ等に使っています。時には抜き型としても使います。継ぎ目もなく、しっかりとしていてとっても使いやすく重宝してます。

角型セルクル

角型セルクル
15cm四方の角型のセルクルです。クオカさんで購入。

まだ使った事はないのですが、欲しかったので買いました。これからどんどん使う予定です!

パイ皿

パイ皿
直径約21~22cmの、テフロン加工のパイ皿です。アメリカで購入しました。

かなり滑りがよく、簡単にお皿に移せるので楽チンです。

タルト型

タルト型
直径21cmのステンレス製のタルト型です。某百貨店で購入。

これはなんと!高校生の時に購入したものなんです。もう○年も付き合ってるのね・・・・(年がばれるので敢えて年数は書きません(必死))。

タルトレット型

タルトレット型
直径約8㎝の、底が取り外せないタルトレット型です。
シルバーストーン加工されたもの(テフロンみたいなものですね)。6個セットで、アメリカで購入しました。

取り外せないけれど、底についてしまう、ということがないので、結構重宝しています。マドレーヌの焼き型としても利用する時があります。

マフィン型

マフィン型
テフロン加工の6個タイプのマフィン型です。近くのスーパーで購入。
旦那様に買って来てもらいました(^^;)

アメリカには12個、18個、24個などとマフィン型も色々とあるのですが、そんなに作る事はないので、6個で十分。重宝しています。

クッキー抜き型

クッキー抜き型
クッキー抜き型
上の写真、下側のスヌーピーの抜き型は、計量スプーンとセットになって入っていたもの。実に十数年前の代物です(^^;)
結構大き目の型なので出番はあまりないのですが、初めて買ってもらったケーキ道具のひとつなので、すごく思い入れがあります。
上の抜き型はアメリカで購入したもの。ハート・星・葉・女の子・りんごとあります。今ではハートと星ぐらいしか使いませんが・・・・。


向かって左上から時計回りに、ドーナツの抜き型、直径約6cmの菊方、直径約5㎝の丸型です。
ドーナツの抜き型は日本のスーパーで、あとの2つはクオカさんで購入しました。 ドーナツは言うまでも無くドーナツに、あとはスコーンやスポンジケーキ等をくり抜くのに使っています。

プリン型

プリン型
アルミのプリン型です。
写真左は容量150cc、右は中学の頃購入したものなのでよく覚えてません。

プリン作り以外にも、ババロアやゼリーにも使います。

ゼリー・ババロア型

ゼリー・ババロア型
アルミ製の容量90ccのゼリー・ババロア型です。クオカさんで購入しました。

形がかわいいので、娘もお気に入りの型です。

焼き型

焼き型
なんという名前なのか覚えていないのですが(^^;)、近くのスーパーで買いました。

3個セットのテフロン加工されたもの。小さく焼きたい時や、ババロア等に使おうと思い買ったものの、全然出番が無いです(爆)