15㎝丸型 1台分
総カロリー 約2,036kcal、1/6切 約339kcal、1/8切 約255kcal
スポンジ生地 卵 2個 グラニュー糖 60ｇ 薄力粉 60ｇ 無塩バター 20ｇ クリーム 生クリーム 250cc グラニュー糖 大さじ2 シロップ ミカン缶のシロップ 25cc パイン缶のシロップ 25cc コアントロー 小さじ1 果物 ミカン（缶詰） 適量 パイナップル（缶詰） 適量 キウイフルーツ 1/2個 ☆果物は好みのもので構いません。
＊下準備・作り方はストロベリーショートケーキを参照してください。 ＊今回も15cmで作っているので、焼き時間は多少短くなります。 ＊私はサントノレ口金を使ってケーキの表面に絞り出していますが、これはどんな口金でも構いません。 ＊ミカン、パイナップルはキッチンペーパー等に乗せて、水気を良くきっておいてください。 パイナップルは、適当な大きさに切ってください。
母の日だけど、自分で作って、そして自分で食べました。お母さん達には鉢植えを贈りました♪
今回はシロップを缶詰のシロップで代用。娘も大満足で、1/6切を一人で食べてしまいました。
実は今回のスポンジケーキは今までで一番の出来でした！
なので娘もいつもより食べてくれたのかな？