バナナマフィン
マフィン第3弾はバナナマフィンです。

これもバナナたっぷりでとってもしっとりなマフィンに出来上がりました!でも娘はパンプキンマフィン程食べてはくれませんでした(~ ~;)バナナ好きなのに・・・・・。

ここにチョコチップを入れて、バナナチョコチップマフィンにしてもいいですね~。
カロリーは上がりますけどね・・・・・。

サイズ

マフィン型6個分

カロリー

総カロリー 約1,187kcal, 1個 約198kcal

材料

薄力粉 130g
ベーキングパウダー 小さじ1
マーガリン 50g
砂糖 30g
卵 1個
プレーンヨーグルト 50g
牛乳 大さじ1
バナナ(完熟のもの) 中1本

下準備

下準備はプレーンマフィンを参照してください。

作り方

作り方はプレーンマフィンを参照してください。
バナナはフォーク等で細かくつぶし、ヨーグルト+牛乳を加えた後に加えて混ぜてください。