英語のレッスン
2007-02-26 私達の英語の先生はキヨコ先生。旦那様も教わっています。元ＣＡ（キャビンアテンダント）で、国際結婚された方で、そりゃあもう、発音はもちろんネイティブ！キヨコ先生の第一印象は「肝っ玉母さん」でした。子育てで悪戦苦闘している私にも、いつも適切なアドバイスをしてくれます。
娘達ももちろんキヨコ先生が大好きで、毎週のレッスンを心待ちにしています（＾＾） おかげで私のレッスンになっているようでなっていないような、そんな状態です（ーー；）
ぴろんは先生を「私の相手をしてくれる人」と都合よく解釈してしまっているようで、自分のレッスンが終わって、さあママ（私）の番、となっても、キヨコ先生に構ってもらおうと猛アタック！いくら私と先生で「今度はママの番だから少し我慢してね！」と言おうとも、全く聞く耳持たず！
返事だけはとっても立派なのに、ちっとも言う事聞かねーじゃん（￣◇￣；）！！
｢我慢する」ということを、なんとしてでも覚えさせなきゃならないのだが、「我慢」というものがなんであるのか、さっぱり分からないぴろん。「待つ」ということも出来ないぴろん。そもそも子供に「我慢しろ」と言って素直に聞いたら、親は苦労しないんですよね・・・・（爆）
そしてもう1人、我慢なんぞできるわけがないお子がいます（－▽－；）
そう、むっちー。
泣き叫ぶ、泣き喚く、暴れる、うるさい、と、最も手のかかるお子です（ＴＴ）
まぁむっちーは食べ物を与えておけばなんとか静かにしていてくれるけど、眠気が加わると何してもダメ（Ｔ＾Ｔ） 要求は全て泣き！の時期に入っているので、泣き出すと手がつけられなくなります。だから毎回、レッスンしたようなしていないような状態で、キヨコ先生に申し訳なくて申し訳なくて。その時だけ旦那に帰ってきて欲しいぐらいです。
さてそんな中での、先週のレッスンは、というと、なんと大雪に見舞われました。そして雪かきのしすぎ（というより慣れない事をいきなり張り切ってやったので）で、腰を痛めました（－＿－；） 今は痛むことなく快適に過ごしています。
でもそんな雪の日でも、キヨコ先生は来て下さいました（Ｔ▽Ｔ） この日は私が渡米してから常に？気になっていて、でも調理法が分からないために食べた事が無かった「アーティチョーク」を先生が調理して持ってきてくれたのです！
おお！初アーティチョーク！
子供達は見た事も無い野菜に興味深々で、とりあえず一口は食べてくれました。・・・・・それ以降、二度と口にすることはありませんでしたが（やっぱりダメか）。
ぴろんは触るのでさえも拒否するほど嫌がり、残念ながら写真は撮れなかったんですが、むっちーは食べないけど持ちたい、といった様子で、生の物を持たせたらそれを食べようとして焦りました（＾＾；）
大きさの割には食べられる部分が少ないアーティチョークだけど、アメリカの子供達はこれをむしっては食べ、むしっては食べ、と結構好きみたいです。そう、ガクのような部分を一枚ずつむしって、根元の部分にマヨネーズやバターソース等をつけて、根元の部分だけを食べるものなんです。そしてあとは中央の花部分？ここが一番美味しいかも。
味は、独特の風味があって、ちょっとジャガイモに近いような、そんな食感。もっとクセがあるものだと思っていたから、意外にも口に合ったのでびっくり。
アーティチョークは実は「アザミ」と同じ種類の植物なんだそうな！
ほほ～（＠。＠）
次の日には、実際に自分で調理して食べてみました（先生がレシピもプリントしてきてくれました）。湯で時間がちょっと足りなかったみたいで少々固めだったけど（＾＾；） 今度はオイル付けのアーティチョーク等を試してみたいです。
コメント（0）
Trackback link:
トラックバック用URLを生成するには、JavaScriptを有効にしてください。
